Harnstoff, Carbamid, Kohlensäure|diamid, kristalline, farb- und geruchlose, in Wasser leicht lösliche chemische Verbindung mit schwach basischen Eigenschaften, die bei 132,7 °C schmilzt. Harnstoff zersetzt sich beim Erhitzen u. a. zu Biuret; mit unverzweigten Alkanen (n-Paraffinen) bildet er Einschlussverbindungen.

Harnstoff ist das

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Quellenangabe
Brockhaus, Harnstoff. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/harnstoff