Histamin
Histamin [zu Histidin und Amin] das, -s, 2-(4-Imidazolyl)-ethylamin, ein biogenes Amin, das durch Decarboxylierung aus der Aminosäure Histidin entsteht. Histamin ist ein
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Quellenangabe
Brockhaus,
Histamin.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/histamin