Maggi [ˈmadʒi], Julius, Schweizer Mühlenbetreiber, Erfinder der Maggi-Würze, * Frauenfeld (Kanton Thurgau) 9. 10. 1846, † Küsnacht (Kanton Zürich) 19. 10. 1912;

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Quellenangabe
Brockhaus, Julius Maggi. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/maggi-julius