Mostwaage
Mostwaage, Gleukometer, eine Senkwaage (Aräometer), mit der die Dichte (spezifisches Gewicht) des Traubenmostes (im Sinne der Weinbereitung das Ausgangsmostgewicht) bestimmt wird. In Deutschland, der Schweiz und Luxemburg wird die
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Quellenangabe
Brockhaus,
Mostwaage.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/mostwaage