Salmonellen [nach dem amerikanischen Bakteriologen Daniel Elmer Salmon, * 1850, † 1914], Singular Salmonelle die, -, Salmonella, Gattung der Enterobakterien; gramnegative, sporenlose Stäbchen.

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Salmonellosen

Die Salmonellenbakterien gelangen durch den Verzehr von infizierten tierischen

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Quellenangabe
Brockhaus, Salmonellen. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/salmonellen