abpressen (Lebensmitteltechnologie)
abpressen, Lebensmitteltechnologie: flüssige Bestandteile durch Anwendung von Druck aus Fest-flüssig-Gemischen abtrennen,
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Quellenangabe
Brockhaus,
abpressen (Lebensmitteltechnologie).
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/abpressen-lebensmitteltechnologie