Blauschönung (Weinbereitung)
Blauschönung, Weinbereitung: Verfahren, bei dem dem Most durch Beigabe von gelbem
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Quellenangabe
Brockhaus,
Blauschönung (Weinbereitung).
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/blauschönung-weinbereitung