Der Anbau von Kulturpflanzen ist in Trockengebieten nur durch künstliche Bewässerung

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Bewässern wie im Altertum

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Karte: Das persische Kanat-System

Ein Kanat ist ein unterirdisch angelegter Kanal oder Stollen. Darin wird das Grund- und Sickerwasser am Fuß von Gebirgen oder aus Wadis gesammelt und bei leichtem Gefälle über mehrere Kilometer zu den Bewässerungsflächen oder Siedlungen in den Trockengebieten

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Quellenangabe
Brockhaus, Das persische Kanat-System (Welterbe). http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/das-persische-kanat-system-welterbe