Dimethyldicarbonat, Pyrokohlensäureester, synthetisch hergestelltes Konservierungsmittel, das als Kaltentkeimungsmittel für eiweißfreie Getränke wie

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Quellenangabe
Brockhaus, Dimethyldicarbonat. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/dimethyldicarbonat