Elektrophorese [zu griechisch phórēsis »das Tragen«] die, -, von A. Tiselius im Jahr 1930 entwickelte Methode zur Trennung elektrisch geladener, suspendierter oder kolloidaler Teilchen im elektrischen Feld. Genutzt wird dazu die unterschiedliche Wanderungsgeschwindigkeit der Teilchen im elektrischen Feld, also ihre Beweglichkeit. Diese ist abhängig von der Größe der Ionen und ihrer Ladung, und sie ist proportional zur elektrischen Feldstärke.

Obwohl Elektrophorese prinzipiell mit beliebigen geladenenen Teilchen durchgeführt werden kann, wurde sie zur Trennung von Proteinen bzw. Aminosäuren entwickelt und wird größtenteils auch

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Werke

Weiterführende Literatur:

R. Kuhn u. S. Hoffstetter-Kuhn: Capillary electrophoresis. Principles and practice (1993);
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Quellenangabe
Brockhaus, Elektrophorese. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/elektrophorese