Entkeimung (Lebensmitteltechnik)
Entkeimung, Lebensmitteltechnik: das Abtöten oder Entfernen krankheitserregender oder den Verderb der
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Quellenangabe
Brockhaus,
Entkeimung (Lebensmitteltechnik).
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/entkeimung-lebensmitteltechnik