Glycyrrhizin
Glycyrrhizin [zu griechisch rhíza »Wurzel«] das, -s, Glycyrrhizinsäure, Süßholzzucker, ein sehr süß schmeckendes
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Quellenangabe
Brockhaus,
Glycyrrhizin.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/glycyrrhizin