Glykosylierung, die Übertragung von Zuckerresten auf andere Verbindungen. Biochemisch bedeutend ist v. a. die Bildung von Glykoproteinen aus Proteinen und

(19 von 132 Wörtern)
Möchten Sie Zugriff auf den vollständigen Artikelinhalt?

Quellenangabe
Brockhaus, Glykosylierung. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/glykosylierung