Geschichte

Das Handwerk geht in allen Kulturen aus der geschlossenen Hauswirtschaft hervor. Erst wenn über den Familienbedarf hinaus Gegenstände mit dem Ziel des Erwerbs und Gewinns hergestellt werden, kann man von einem selbstständigen, für einen Markt produzierenden Handwerk sprechen.

In der Steinzeit und bei Naturvölkern findet sich eine Spezialisierung, die durch besondere Geschicklichkeit, das Vorkommen von Rohmaterial (Töpferton, besondere Steinarten für Steinbeile, Flechtmaterial) oder durch Nahrungsmangel, der zum Tausch der Erzeugnisse gegen Lebensmittel zwingt, bedingt ist. Diese Art des Handwerks wird