Johannisbrotkernmehl
Johannisbrotkernmehl, Carobengummi, Karobengummi, gemahlener Mehlkörper, gewonnen aus den Samen des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua). Die Schalen der Samen werden durch
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Quellenangabe
Brockhaus,
Johannisbrotkernmehl.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/johannisbrotkernmehl