Marzipan
Marzipan [auch ˈmar-; von italienisch marzapane (weitere Herkunft unsicher)] das, auch der, -s/-e, Zuckerware aus Mandeln, Puderzucker und Aromastoffen. Gebrühte, geschälte süße oder bittere Mandeln werden mit 35 % Zucker
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Quellenangabe
Brockhaus,
Marzipan.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/marzipan