Natrium ist in Form seines Ions (Na+) ein lebenswichtiger Mineralstoff für Tiere und den Menschen; es kommt in vielen Lebensmitteln vor und wird vor allem in Form von

(28 von 199 Wörtern)
Möchten Sie Zugriff auf den vollständigen Artikelinhalt?

Quellenangabe
Brockhaus, Physiologie. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/natrium/physiologie