Rettich [althochdeutsch ratih, von lateinisch radix »Wurzel«], Raphanus, Gattung der Kreuzblütler mit nur zwei Arten in Europa und im Mittelmeergebiet; einjährige oder ausdauernde Kräuter mit meist leierförmigen Grundblättern, rötlichen, gelben oder weißlichen Blüten, ein- oder zweigliedrigen Schoten und spindelig dünner

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Quellenangabe
Brockhaus, Rettich. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/rettich