Schutzkolloide (Chemie)
Schutzkollo|ide, Chemie: Stoffe, die das Zusammenwachsen (Koagulation) von kolloidal gelösten Teilchen
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Quellenangabe
Brockhaus,
Schutzkolloide (Chemie).
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/schutzkolloide-chemie