Stoffübergangskoeffizient
Stoff|übergangsko|effizient, Formelzeichen β, beim Materietransport über eine Phasengrenze (Stoffübergang) der Quotient
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Quellenangabe
Brockhaus,
Stoffübergangskoeffizient.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/stoffubergangskoeffizient