Teig
Teig, dicke breiige bis knetbare Masse, hergestellt durch Vermischen von Mehl, Kartoffeln, Fett, Ei, Zucker, Wasser, Milch, Wein, Quark und
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Quellenangabe
Brockhaus,
Teig.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/teig