Um|esterung, Reaktion eines Esters mit Alkoholen, Säuren oder anderen Estern, wobei

(11 von 73 Wörtern)
Möchten Sie Zugriff auf den vollständigen Artikelinhalt?

Quellenangabe
Brockhaus, Umesterung. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/umesterung