Verschnitt (Weinbereitung)
Verschnitt, Weinbereitung: das Mischen oder die fertige Mischung verschiedener Weine zu einem einheitlichen Endprodukt. Beim Verschnitt werden Moste, in der
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Quellenangabe
Brockhaus,
Verschnitt (Weinbereitung).
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/verschnitt-weinbereitung