Weitere Eigenschaften
Wasser besitzt mit 80,35 bei 20 °C eine der höchsten Dielektrizitätszahlen aller Flüssigkeiten (Dielektrizitätskonstante); diese bewirkt, dass zwei elektrisch geladene Körper in Wasser
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Quellenangabe
Brockhaus,
Weitere Eigenschaften.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/wasser/physikalische-und-chemische-eigenschaften/weitere-eigenschaften