Würze (Lebensmitteltechnik)
Würze, Lebensmitteltechnik: flüssige, pastenförmige oder körnige Zubereitung, die zur Geschmacksverbesserung z. B.
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Quellenangabe
Brockhaus,
Würze (Lebensmitteltechnik).
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/wurze-lebensmitteltechnik