Exkurs: Glykogen
Für rasche Handlungen brauchen Gehirn und Körper von Menschen und Tieren Energie in Form des Zuckers Glukose. Diesen gewinnt der Organismus aus den mit der Nahrung aufgenommenen Kohlenhydraten. Nach
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Quellenangabe
Brockhaus,
Exkurs: Glykogen.
http://brockhaus.at/ecs/julex/article/adrenalin/exkurs-glykogen