Die Anfänge von Ackerbau und Viehzucht liegen in der Jungsteinzeit (5000–2000 v. Chr.). Die ersten Bäuerinnen und Bauern bauten Getreide an und züchteten Ziegen oder Schafe. Damit versorgten sie auch andere Menschen in umliegenden Siedlungen. Im Laufe der Jahrhunderte

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Quellenangabe
Brockhaus, Von den Anfängen bis zur Globalisierung. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/agrobusiness/von-den-anfängen-bis-zur-globalisierung