Apfelsine

Apfelsine [niederländisch appelsien »Apfel aus China«] die, -/-n, Orange [oˈrãːʒə], Citrus sinensis, zu den Zitrusfrüchten zählende Frucht des aus Südostasien stammenden, bis zu 8 m hohen Orangenbaums, eines Rautengewächses; die Schale der häufig samenlosen Beerenfrüchte weist einen hohen Anteil ätherischer Öle auf. Unter der Schale befindet sich eine pelzige Schicht, die vor dem Verzehr meist entfernt wird. Das süß-säuerliche, saftige, gelb bis dunkelrot gefärbte Fruchtfleisch wird von Saftzotten gebildet, die, von den Rückenteilen ausgehend, die Höhlungen