Werke
Weiterführende Literatur:
O. D. Potthoff u. G. Kossenhaschen: Kulturgeschichte der deutschen Gaststätte (1933, Nachdruck 1996);
G. Benker: Der Gasthof (1974);
F. Dröge u. T. Krämer-Badoni: Die Kneipe. Zur
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Quellenangabe
Brockhaus,
Werke.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/gaststätte/werke