Ingwer
Ingwer [mittelhochdeutsch ingwer, ingeber von gleichbedeutend lateinisch gingiber, zingiver über griechisch zingíberis von Sanskrit ṣṛngavēra, eigentlich »der Hornförmige« (nach der Form der Wurzel)], Zingiber, Gattung der Ingwergewächse mit rd. 80
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Quellenangabe
Brockhaus,
Ingwer.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/ingwer