Kaffee als Getränk
Kaffee ist neben Alkohol und Tabak das verbreitetste Genussmittel unseres Kulturkreises. 2014 wurden in Deutschland pro Kopf rund 162 l im Jahr getrunken. Die Wirkung des Kaffees tritt etwa 20–30 Minuten nach dem Genuss ein. Sie ist in erster Linie eine Wirkung des Koffeins (Gehalt in geröstetem
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Quellenangabe
Brockhaus,
Kaffee als Getränk.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/kaffeestrauch/kaffee-als-getränk