Physiologie
Kochsalz ist für Mensch und Tier der mengenmäßig wichtigste Mineralstoff zur Deckung des Bedarfs an Na+- und Cl−-Ionen. Es wird
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Quellenangabe
Brockhaus,
Physiologie.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/kochsalz/physiologie