Salmonellosen (Tiermedizin)
Salmonellosen, Singular Salmonellose die, -, durch Salmonellen hervorgerufene, meldepflichtige Infektionskrankheiten bei Mensch und Tier; zu ihnen gehören v. a. die als Darminfektionen (Salmonellenenteritis) verlaufenden, durch infizierte Nahrungs-(Futter-)Mittel übertragenen Erkrankungen (Fleischvergiftung, Lebensmittelvergiftung), die in der Regel beim Menschen einen
(37 von 255 Wörtern)
Möchten Sie Zugriff auf den vollständigen Artikelinhalt?
Quellenangabe
Brockhaus,
Salmonellosen (Tiermedizin).
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/salmonellosen-tiermedizin