Stöchiometrie [von griechisch stoicheĩa (Plural) »Grundstoff« und métron »Maß«] die, Teilgebiet der Chemie, das sich mit der Zusammensetzung chemischer Verbindungen befasst, insbesondere dem

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Geschichte

Die Begründung der Stöchiometrie erfolgte 1792/93 durch Jeremias B. Richter (»Anfangsgründe der Stöchyometrie oder Meßkunst chymischer Elemente«). Daraus, dass Reaktionsprodukte aus Säure-Base-Reaktionen oder Reaktionen

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Quellenangabe
Brockhaus, Stöchiometrie. http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/stöchiometrie