Motive für eine vegetarische/vegane Lebensweise

Die Motive für eine vegetarische Lebensweise sind vielfältig und lassen sich in folgende Hauptgruppen unterteilen: Gesundheit, Ethik, Religion, Ökologie und Sozioökonomie. Prophylaxe und Heilung verschiedener Erkrankungen sowie eine Steigerung der Leistungsfähigkeit werden als wesentliche gesundheitliche Gründe angeführt. Ethische Ansätze gehen u. a. von der biologischen