Der Geschmackssinn ist der Teil des Sinnessystems, der Geschmacksreize aufnimmt und die Nahrung beurteilt.

Mit der Zunge können wir fünf verschiedene Geschmacksrichtungen unterscheiden:

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Wozu dient Geschmack?

Der Geschmackssinn hat die wichtige Aufgabe, Nahrung zu prüfen, bevor sie geschluckt wird. Über

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Mitwirkende

  • Dr. Gudrun Hoffmann
Quellenangabe
Brockhaus, Geschmackssinn. http://brockhaus.at/ecs/julex/article/geschmackssinn