Hydratation bezeichnet die Anlagerung von Wassermolekülen an Ionen oder neutrale Moleküle durch zwischenmolekulare Wechselwirkungen.

Wassermoleküle wirken als permanente Dipole und können zwischenmolekulare Wechselwirkungen mit

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Quellenangabe
Brockhaus, Hydratation. http://brockhaus.at/ecs/julex/article/hydratation