Fischereiwirtschaft
Fischereiwirtschaft, Zweig der Ernährungswirtschaft, der den Fang von Fischen u. a. Wassertieren im Meer und in Binnengewässern sowie die Aufzucht von Wassertieren (Aquakultur) umfasst. Zur Fischereiwirtschaft gehören auch der Transport, die Lagerung, der Verkauf und die Verarbeitung zu Fischereierzeugnissen.
Die Fischereiwirtschaft besteht aus der Seefischerei (Große Hochseefischerei, Kleine Hochsee- und Küstenfischerei) und der
(52 von 360 Wörtern)
Möchten Sie Zugriff auf den vollständigen Artikelinhalt?
Literatur
Arthus Bertrand, Y., Skerry, B., Der Mensch und die Weltmeere
(10 von 29 Wörtern)
Mitwirkende
Quellenangabe
Brockhaus,
Fischereiwirtschaft.
http://brockhaus.at/ecs/enzy/article/fischereiwirtschaft