Die Fischereiwirtschaft umfasst den Fang von Fischen im Meer und in Binnengewässern (Fischerei) und von Meeresfrüchten sowie die Aufzucht von Wasserorganismen in Teichen und Aquakulturen. Zur Fischereiwirtschaft gehören auch

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Überfischung bedroht die Bestände

Jeder Mensch isst durchschnittlich pro Jahr rund 20 kg Fisch und Meeresfrüchte. Der Verbrauch hat sich seit 1960 mehr als verdoppelt. Dies führte zur Überfischung der Meere. Heute sind

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Mitwirkende

  • Ellen Astor
  • Henning Aubel
Quellenangabe
Brockhaus, Fischereiwirtschaft. http://brockhaus.at/ecs/julex/article/fischereiwirtschaft