Nutri-Score
Der Nutri-Score® ist ein System zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln.
Die fünfstufige
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Die Vorteile des Nutri-Score im Vergleich zur Nährwerttabelle
Verpackte Lebensmittel müssen EU-weit den Energiegehalt sowie die Nährwerte Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz angeben. Die
(19 von 131 Wörtern)Berechnung des Nutri-Score
Zunächst werden die Mengen von Nähr- und Inhaltsstoffen, die in 100 Gramm
(12 von 73 Wörtern)Entwicklung
Der Nutri-Score wurde 2017 in Frankreich als freiwillige Kennzeichnung eingeführt. Auch in Deutschland wurde über die Einführung eines solchen
(19 von 129 Wörtern)Grenzen des Nutri-Score
Der Nutri-Score wird von Verbraucherschutzverbänden grundsätzlich positiv bewertet. Sie fordern jedoch
(11 von 69 Wörtern)Quellenangabe
Brockhaus,
Nutri-Score.
http://brockhaus.at/ecs/julex/article/nutri-score