Zucker
Zucker, allgemeinsprachliche Bezeichnung für Rohr- oder Rübenzucker (Saccharose). In der chemischen Fachsprache versteht man unter Zucker eine Gruppe von organischen Verbindungen,
(21 von 145 Wörtern)
Möchten Sie Zugriff auf den vollständigen Artikelinhalt?
Quellenangabe
Brockhaus,
Zucker.
http://brockhaus.at/ecs/julex/article/zucker